Armaniak – starszy brat koniaku
Armaniak Armaniak jest najstarszą z francuskich brandy, powstających w wyniku destylacji wina. Choć
Niemiecki dla początkujących – lieblich, halbsüß, fruchtig, süß, halbtrocken, trocken
Abstrahując od predykatów, które zostały omówione tutaj, na etykietach niemieckich win znajdziemy oznaczenia wytrawności czyli
Starzenie rieslingów – czy to dobry pomysł?
Pod względem długowieczności win riesling jest najlepszą białą odmianą świata i jego ogromną zaletą jest,
Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese, Eiswein, Trockenbeerenauslese – te piękne niemieckie słowa
W klasyfikacji jakościowych win niemieckich występują pewne określenia, które warto znać, by ułatwić sobie wybór
Najlepsze rieslingi świata
Riesling był długo niedocenianym szczepem mylonym ,z innymi, sadzonym na byle jakich terenach. Od
Limoncello – słońce w butelce
Limoncello Limoncello lub lemoncello to włoski likier cytrynowy. Produkuje się go ze
Rieslingi niemieckie czy francuskie? Różnica w stylu
Niemcy mają największy areał upraw rieslinga na świecie. Na nieco odleglejszym miejscu jest Francja, a
Rodzinne gospodarstwa nad Mozelą, poznajmy je wszystkie
Cóż, wszystkich nie poznamy, ponieważ gospodarstw winiarskich nad Mozelą jest 524, a winiarzy trzy
Gleba, góry łupkowe, lodowce, stromości – Mozela, dlaczego właśnie tam?
Za wyjątkowość win z obszaru Mozeli, Saary i rzeki Ruwer odpowiadają w wielkiej mierze gleby,
Historia winogrodnictwa w rejonie Mozeli
W regionie zaczęło się dziać co najmniej w IV wieku naszej ery, bo z